Filed under: Sense classificar
Això és important:
EL PROJECTE DE LOGÍSTICA CONJUNTA CONTINUA, PERÒ NO EN AQUESTA WEB. SI US PLAU, ADRECEU-VOS A:
http://repera.wordpress.com/logistica/
ALLÀ TROBAREU MOLTA (I MOLT MÉS FRESCA) INFORMACIÓ. DISCULPEU LES MOLÈSTIES.
Diumenge 8 de març del 2009
HORA: 10:45 / LLOC: Cooperativa Cydonia
Passatge Bosch i Labrús 16 (Poble Nou)
[ cliqueu AQUÍ per veure un mapa de la zona ]
1ª proposta de possibles temes a treballar:
- Llistar productors eco-cítrics i grups de consum a abastir per aquesta experiència pilot (porteu, si us plau, informació dels productors de cítrics amb els que esteu treballant fins ara)
- Valorar si a aquesta ruta d’entrada cap a Barcelona i rodalies es poden afegir productes de productors intermitjos per maximitzar l’eficiència del projecte (per exemple: pa i magdalenes de Can Pipirimosca)
- Confrontar llistes de preus dels productes en origen
- Dissenyar participativament la ruta (valorant complexitat i temps efectiu de la mateixa)
- Valorar possibles sistemes de pagament del transport en funció de la ruta (per exemple: coeficients)
- Pressupostar preu final dels productes en destí
- Valorar quan podríem començar la primera ruta d’aquesta experiència
(afegiu quelcom que creieu que també s’hauria de tractar)
Filed under: Sense classificar | Etiquetes: cítrics, distribució conjunta, la Repera
És un projecte participatiu sorgit de les segones jornades formatives per a persones consumidores i productores agroecològiques altrament conegudes com la Repera.
El grup de treball es va formar per un grup força heterogeni de participants al taller de distribució conjunta d’aquest mateix diumenge al matí. Fem cinc cèntims de què anava aquest taller:
Es presentaran diferents experiències de distribució col·lectiva i coordinada amb la idea de que sorgeixin sinergies per aprofitar millor el que estem fent, generar alguna proposta alternativa com per exemple una central de distribució per l’àrea metropolitana, o també algun mecanisme per afavorir la disponibilitat a territoris menys densos.
Objectiu:
Realitzar una experiència pilot amb cítrics de compra i distribució conjunta i participativa entre grups de consum, servei logístic i productors agroecològics.
Avantatges que ens pot reportar la distribució conjunta i participativa:
- Més qualitat del producte
- Menys cost del producte
- Menys intermediaris en tot el procés
- Menys petjada ecològica en tot el procés
- Alliberar als productors de tasques diferents a la producció
- Millorar el servei logístic en funció de qualitat, preu i (no menys important) empatia amb la ideologia dels grups de consum
- Teixir i enfortir relacions entre grups, servei logístic i productors
Factors que faciliten dur a terme aquesta experiència:
- Alta demanda dels productes cítrics pels grups de consum
- Ruta d’entrada al nucli urbà perfectament definida de Sud a Nord
- Llarga temporalitat d’aquests productes: sense comptar l’agost observem que durant més del 70% de la temporada podem aconseguir cítrics (durant més del 60% de la temporada podem aconseguir taronges!)
